Обещания, вроде «сжигание жира»,
«наращивание мышц» или «остановка старения» есть на этикетках почти каждой
упаковки пищевых добавок. Неудивительно, что вы можете почувствовать
неуверенность среди громадного выбора из более 29 тысяч имеющихся на рынке
добавок и не сможете самостоятельно определить, что из обещаний производителей
действительно правда, а что просто недобросовестная реклама.
Доктор Крис Мор, эксперт в области
здорового питания и диетологии приводит топ-10 добавок к обычной пище, которые,
по его мнению, наиболее эффективны.
Похожие статьи:
1. Рыбий жир
Рыбий жир является одним из лучших
поставщиков Омега-3 , жизненно необходимых жиров, которые наш организм не может
вырабатывать и должен получать с пищей, например с рыбой. При этом, даже если
вы едите рыбу один-два раза в неделю, вы не сможете получать Омега-3 в
достаточном количестве. Кроме того,
принимая высококачественный рыбий жир, можно уменьшить уровень триглицеридов,
снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, улучшить восстановление после
выполнения физических упражнений, улучшить работу мозга и, возможно, снизить
риск развития диабета. В отдельных случаях Омега-3 может даже стимулировать
потерю жира. При выборе обращайте внимание на добавки, которые обеспечивают
минимум 2 г ЭПК и ДГК (две из трех кислот, входящих в состав омега-3 ) в день.
2. Витамин D
Имеется множество научных данных,
свидетельствующих о том, что в организме большинства людей содержание витамина
D ниже оптимального уровня. Это не удивительно. Витамин D относится к элементам, которые
довольно трудно получить с обычной пищей (хотя консервированный лосось, молоко
и сардины, являются его неплохими источниками). Один из самых важных факторов накапливания
в организме витамина D - солнечный свет. Однако его недостаточно, если вы
живете в умеренном климате. И даже когда на улице солнечно и жарко, одежда или
крем от загара препятствуют выработке витамина D. Большинство экспертов
сходятся во мнении, что необходимо дополнять свой ежедневный рацион по крайней
мере 1000 мг витамина D.
3. Сывороточный протеин
Белок молочной сыворотки не является
необходимой добавкой, но это то, что
всегда неплохо иметь под рукой. Поскольку молочная сыворотка отличается высоким
содержанием аминокислот с разветвленной цепью, добавки на ее основе отлично
помогают восстановлению после интенсивных физических упражнений. Что еще более
важно, сывороточный протеин является хорошим источником качественных калорий.
Добавьте немного протеина во фруктовый салат или шарик орехового масла и у вас
есть превосходный фаст-фуд, который можно сделать за 60 секунд.
4. Фруктовые и овощные концентраты
Фруктовые и овощные концентраты, конечно,
не являются полноценной заменой фруктов и овощей, но, тем не менее, являются
неплохой страховкой на случай нехватки свежей зелени в рационе. Диетологи
рекомендуют употреблять свежие фрукты и овощи не менее 5 раз в день. При этом только
6 % мужчин и 9 % женщин в возрасте от 5 до 34 лет следуют этому совету. Этот
пробел могут заполнить фруктовые и овощные концентраты.
5. Пробиотики
В человеческом кишечнике живут миллионы
разных штаммов бактерий. Некоторые из них полезные, другие, не очень. Бактерии
кишечника могут влиять на общее состояние здоровья, пищеварение и иммунную
систему. Пробиотики помогают увеличить концентрацию полезных бактерий, способствуя
снижению выделения газов, которые вызывают вздутие и боли в животе. Покупайте
продукцию проверенных производителей. При этом в одной порции должно
содержаться, по крайней мере, 3 миллиарда бактерий (указывается на упаковке). Обязательно
храните пробиотики в холодильнике после вскрытия упаковки.
6. Куркума (куркумин)
Куркума – специя, которая широко
используется в восточной кухне. Основным компонентом куркумы является куркумин.
Многочисленные исследования показали, что куркумин обладает широким спектром
полезных свойств, в том числе противовоспалительным противовируснум действием, способствует
профилактике артрита и рака. Именно сильный противовоспалительный эффект делает
куркумин очень интересным для спортсменов, особенно в периоды максимальных
нагрузок. Если вам нравится аромат куркумы, то обязательно дополните ею свой
рацион. Можно также найти пищевую
добавку, которая сможет обеспечить около
500 мг куркумина в день.
7. Корица
Корица является одним из лучших
природных антиоксидантов. Исследования также показали, что корица может способствовать
профилактике сахарного диабета. Добавляйте ее в коктейли, каши, йогурты, творог
и наслаждаетесь ароматом. Или, если вы хотите гарантию получения конкретной дозы,
то используйте специальные добавки. Ежедневная порция составляет 1 г (около 1
/2 чайной ложки). Примечание: если у вас есть предрасположенность к увеличению
сахара в крови, то нужно проявлять осторожность, используя корицу с противодиабетическими
препаратами.
8. Псиллиум
Подорожник овальный (псиллиум) содержит
уникальные пищевые волокна, которые помогают снизить уровень холестерина, а
также регулирует уровень сахара в крови у людей, страдающих диабетом. Псиллиум
оказывает благотворное комплексное воздействие на кишечник и может помочь в
«естественном ходе вещей», если вы немного переусердствовали с едой. Если вы
решили дополнить рацион псиллиумом, то начинать нужно с малых доз. Добавление
слишком большого количества клетчатки слишком рано может вызвать некоторые «пахучие» побочные эффекты.
9. Креатин
Креатин является одной из наиболее
хорошо изученных пищевых добавок как в рамках клинических исследований, так и в
ходе реальных испытаний в условиях тренажерных залов. На сегодняшний день
большинство результатов однозначно доказывают - креатин работает. Эта добавка дает
возможность тренироваться более интенсивно и взывает мышечную гипертрофию,
вероятно в связи с увеличением задержки воды мышечными клетками (хотя некоторые
данные свидетельствуют о том, что гипертрофия мышц может происходить в
результате увеличения диаметра мышечных волокон). Больший эффект от употребления
креатина могут почувствовать вегетарианцы из-за меньшего количества природного
креатина в их рационе. В то же время не стоит, по всей видимости, использовать,
так называемую, «загрузку» креатином. Простое добавление 3 -5 граммом креатина в
день может помочь повысить силу или скорость, а также будет способствовать увеличению
веса.
10. Бета-аланин
В последние годы ряд научных исследований
показал эффективность использования β–аланиновых добавок для повышения производительности
тренировок атлетов. β–аланин является " бета" формой аланина, аминокислоты,
используемый мышечными клетками для производства карнозина, который в свою
очередь является одним из наиболее эффективных средств буферизации в скелетных
мышцах. Это означает, что во время тренировок высокой интенсивности замедляются
биохимические реакции, которые приводят к снижению работоспособности мышц.
Комментариев нет:
Отправить комментарий